Gotovo se čini kao da pizza uopće nije izumljena u Italiji, već tipično njemačko jelo - barem ako pogledate potrošnju pizze u ovoj zemlji. Pizza iz kamene peći neusporedivo je puno bolja od pizze iz pećnice, pogotovo ako je sami napravite. Ako majstor već svrbi: Da, možete sami napraviti peć za pizzu. U našem intervjuu stručnjak za provjeru troškova otkriva troškove koji se mogu očekivati za takav projekt.
Pitanje: Koliko košta sama izrada peći za pizzu?
Stručnjak za provjeru troškova: U ovom slučaju, naravno, postoji mnogo različitih načina kako doći. Na Internetu također postoje brojne upute, od kojih neke rade s vrlo različitim materijalima.
Kao i kod mnogih projekata, dizajn peći koji bi trebao pravilno funkcionirati zahtijeva pažljivo, sveobuhvatno i, prije svega, profesionalno planiranje. To nije zajamčeno svim uputama koje slobodno cirkuliraju.
U specijaliziranim trgovinama postoje i gotovi kompleti za pećnice za pizzu.
Zbog toga ste na sigurnom samo s montažnim kompletima za peć za pizzu. Takvi setovi, s kojima također možete ispeći kruh, obično koštaju oko 500 EUR do 700 EUR . Površina pečenja takvih malih pećnica tada je oko 50 cm x 50 cm, što je također dovoljno za velike pizze.
Profesionalnije varijante pećnica s neizravnim grijanjem, koje su prikladne za ugradnju na otvorenom, tada su obično skuplje - za takve verzije peći tada se trebaju očekivati troškovi od 1.000 do 1.400 EUR . Najskuplje inačice obično imaju površinu za pečenje od 60 cm x 100 cm i mogu se postaviti potpuno samostalno na otvorenom.
Dostupni su svi potrebni dodaci, a zidanje tada obavljate sami. Za to su dostupne detaljne upute.
Primjer troškova iz prakse
Budući da vrlo često jedemo pizzu i više od svega volimo dobru pizzu, želimo na ljeto u vrt staviti kamenu peć za pečenje pizze. Odlučujemo se za komplet za peć od opeke od vatrostalnih opeka, koji sami izrađujemo. Veličina površine za pečenje u samostojećoj pećnici je 50 cm x 75 cm.
| Objavi | cijena |
|---|---|
| Troškovi kompleta | 890 EUR |
| Doplata: zamjena vrata | 50 EUR |
| dostava | 123,37 EUR |
| Ukupni troškovi kompleta, uključujući sav građevinski materijal s njim | 1.063,37 EUR |
Ovdje prikazani troškovi odnose se na jedan komplet određenog proizvođača koji je namijenjen za samostalnu montažu. Troškovi različito dizajniranih kompleta za peć za pizzu također mogu varirati.
Pitanje: Koji je približni raspon troškova za komplete?
Stručnjak za provjeru troškova: Možete dobiti komplet za vrlo malu i jednostavno dizajniranu pećnicu za pizzu sa trezorom od oko 400 EUR , općenito troškovi setova obično se kreću između oko 400 EUR i do 1500 EUR .
Troškovi materijala za pojedine upute na Internetu mogu biti nešto niži u pojedinačnim slučajevima, ali zbog općenito visoke cijene visokokvalitetne šamotne opeke teško je postići znatno niže materijalne troškove profesionalnom gradnjom.
Uz čiste troškove kompleta, uvijek se moraju uzeti u obzir i troškovi dostave. Kompleti peći teže nekoliko stotina kilograma, tako da troškovi isporuke mogu biti odgovarajuće visoki.
Pitanje: O čemu ovisi trošak izgradnje pećnice za pizzu?
Postoje razne verzije pećnica za pizzu.
Stručnjak za provjeru troškova: Ovdje je ključno :
- bez obzira postupate li prema uputama ili koristite kompletan komplet
- koje veličine treba biti željena pećnica za pizzu
- koji se materijali koriste u građevinarstvu
- treba li pećnica za pizzu biti prikladna za vanjsku upotrebu