Sama riječ "poljoprivredni vrt" obećava izvornu, ruralnu vrtnu sreću i zavodljivo obilje. Vikendice su najstariji oblik vrtne kulture, u kojem se korisno kombinira s lijepim u zaigranoj harmoniji.
Vikend vrtovi su samodostatni vrtovi sa zdravim povrćem, slatkim bobicama, šarenim cvijećem i sunčanim biljkama. Ovakva kombinacija čini vrt kućice rogom izobilja biljnog svijeta. Veličanstveno, ali uglavnom nezahtjevno kućno vrtno cvijeće nije uvijek davno uspostavljeno. U posljednjih 100 godina bilo je mnogo novih useljenika. Za razliku od visoko kultiviranih biljaka, one imaju različite zahtjeve za njegom. Ni gnojiva ni pesticidi nisu potrebni za njihov bujan rast.
Vrt vikendice služio je za samodostatnost
Tradicija kućnog vrta može se pratiti do ranijih školskih ili samostanskih vrtova. Oni su prvenstveno služili u svrhu samodostatnosti. Kad je prostor bio vrlo ograničen, uz pojedinačno ukrasno cvijeće uzgajalo se što više hrane i ljekovitog bilja. Međutim, sadnja je morala biti dobro promišljena, jer bi vrt trebao donositi prinos tijekom cijele godine. Otkako je ova vrsta vrta zauzeta 1913. godine u obliku posebno dizajniranog izložbenog vrta u Hamburgu, smatra se predloškom za sve moderne vikendice.
Umjesto na samodostatnost danas, vrt se fokusira na užinu među grickalicama i ukrasni ambijent.
Dizajn i izgradnja vikend vrta
Ovisno o veličini imovine na raspolaganju, vrt se može urediti u potpunosti ili samo njegov zasebni dio kao vikendica. Izgled poljoprivrednog vrta u hamburškom stilu obično je kvadratni ili pravokutni i podijeljen je križem kraj puta od šljunka, malča od kore ili prirodnog kamena. U svakom slučaju, vrt je postavljen u geometrijskim uzorcima s rondelom u sredini. Ovo je često dizajnirano s malim grmljem, drvetom ili okruglim krevetom. Fontana ili sliv vode također je pogodan kao središte. Obrisi vrta omeđeni su ogradom ili živicom, a pojedinačni kreveti dobivaju i prirodnu granicu.
U poljoprivrednom vrtu staze su postavljene šljunkom, malčem od kore ili prirodnim kamenjem.
Napravite pravi izbor za sadnju
Izbor cvijeća za vaš vrtni vrt ovisi o vremenu cvjetanja, boji cvjetanja i visini rasta. Jesenske cvjetove treba postaviti tako da njihovi listovi pokrivaju mrtva područja sadnje proljetnih cvjetova ljeti. Šareni, cvjetali duplo veliki cvjetovi trebali bi naći mjesto u vrtu vikendice samo u izoliranim slučajevima.
Iz našeg popisa biljaka možete odabrati trajnice, dvogodišnje biljke, ljetno cvijeće, lukovice i gomolje tako da nešto uvijek cvjeta od proljeća do kasne jeseni.
1. Cvjetne trajnice
Mnogo seljačkog cvijeća pratilo je naše pretke od rođenja do smrti, tijekom bolesti i potrebe, ali i na crkvenim i obiteljskim proslavama. Vrijedne seljanke, prije svega, morale su biti jednostavne za njegu. Cvjetne trajnice koje preporučujemo vrlo su postojane, dobro preživljavaju zimu i ponovno niču sljedeće proljeće.
Delphinium delphinium cvjeta od lipnja do rujna i doseže visinu do 70 centimetara.
Popis biljaka cvjetnica trajnica
| Prezime | Boja cvijeta | Visina cm | Zenit |
| Kolumbija (Aquilegia caerulea) | ružičasta, plava, crvena, bijela, žuta | 60-80 (prikaz, stručni) | Svibanj Lipanj |
| Goruća ljubav (Lychnis chalcedonica) | svijetlo crvena | 10 | Svibanj Lipanj |
| Božićna ruža (Helleborus niger) | Bijela | 25-og | Prosinac-ožujak |
| Redovništvo (Aconitum napellus) | plava | do 150 | Lipnja kolovoza |
| Karanfil od pera (Dianthus plumarius) | ružičasta, crvena, bijela | 20-30 | Svibanj Lipanj |
| Delphinium (delphinium kultorum) | plava, bijela ružičasta | 70 | Lipanj-rujan |
| Jesenja astra (Aster novi-belgii) | plava, ružičasta, crvena, bijela | 80-150 (prikaz, stručni) | Rujna-listopada |
| Nebeski ključ (Primula vulgaris) | žuta boja | 20-og | travanj Svibanj |
| Iris (Iris x barbata-elatior) | plava do ljubičasta, ružičasta, žuta, bijela | 70-100 (prikaz, stručni) | Svibanj Lipanj |
| Kartuzijski karanfil (Dianthus carthusianorum) | ljubičasta | 20-og | Lipanj-rujan |
| Paski cvijet (Pulsatilla vulgaris) | ljubičasta, ružičasta, bijela | 120 | Srpanj-rujan |
| Lupin (Lupinus polyphyllus) | crvena, žuta, plava, ružičasta, bijela | 60 | lipanj Srpanj |
| Sedum spectabile | karminsko ružičasta | 40 | Srpanj-rujan |
| Zlatna štapina (Solidago hybrida) | žuta boja | 60-80 (prikaz, stručni) | Kolovoz-rujan |
| Kukarac (Helleborus foetidus) | svijetlozelena | 50 | Siječanj-svibanj |
| Marguerite (Chrysanthemum leucanthemum) | Bijela | 50-60 | Svibanj Lipanj |
| Jaglac večernji (Oenothera tetragona) | žuta boja | 40-60 (prikaz, stručni) | Lipnja kolovoza |
| Orijentalni mak (Papaver orientale) | crvena, ružičasta | 80-100 (prikaz, stručni) | lipanj Srpanj |
| Phlox (Phlox paniculata) | ružičasta, ljubičasta, bijela, crvena, plava | 60-120 (prikaz, stručni) | Lipanj-rujan |
| Delphinium (delphinium kultorum) | plava, bijela ružičasta | 150-200 | Lipanj-srpanj, rujan-listopad |
| Stolisnik (Achillea filipendulina) | žuta boja | 70 | Lipanj-rujan |
| Višegodišnji suncokret (Helianthus decapetalus) | žuta boja | 120 | Kolovoz-rujan |
| Dnevni ljiljan (Hemerocallis fulva) | žuto-narančasta | 60-120 (prikaz, stručni) | lipanj Srpanj |
| Krvareće srce (Dicentra spectabilis) | crvena, ružičasta, bijela | 80 | Svibanj Lipanj |
| Ljubičice (Viola odorata) | plavo-ljubičasta | 15. | Ožujka travnja |
2. Lukovice i gomolji
Niske biljke luka poput snježnice i ozimnice otvaraju vrtlarsku sezonu u proljeće. Gladioli i dalije svojim veličanstveno velikim cvjetovima privlače svačiju pažnju u vrtu vikendice. Od ranog ljeta ljiljani razvijaju svoj očaravajući miris. Među najstarijim su cvjetovima uzgajanim u vrtovima. Oni su već prikazani na freskama najranijih kultura Mediterana i Bliskog Istoka. U srednjovjekovnim vrtovima biljaka bili su, zajedno s ružama, simbol savršene ljepote.
Niske biljke luka poput snježnice i ozimnice otvaraju vrtlarsku sezonu u proljeće.
Pravo vrijeme sadnje
Lukovice ljiljana i carske krune treba saditi u kolovozu. Prekrasan dan u rujnu ili listopadu idealno je vrijeme za sadnju ranocvjetajućih sorti poput narcisa i zumbula. Lukovice dalija osjetljive na mraz uklanjaju se sa zemlje u studenom. Ostaci stabljike odrezani su na deset centimetara. Za skladištenje se sloje u pijesak i čuvaju na hladnom mjestu. Nakon ledenih svetaca u svibnju, mogu se ponovno staviti vani. Također se pokazalo korisnim staviti luk u posude u ožujku i donijeti u zatvorenom.
Lukovice i gomolji s popisa biljaka
| Prezime | Boja cvijeta | Visina cm | Zenit |
| Ukrasna dalija (Dahlia variabilis) | sve boje osim plave | 100-130 (prikaz, stručni) | Kolovoz-studeni |
| Gladiol (gladiolus gandavensis) | crvena, ružičasta, žuta, lavanda, ljubičica, bijela | 80-120 (prikaz, stručni) | Srpanj-rujan |
| Vatreni ljiljan (Lilium bulbiferum) | narančasto žuta | 80 | Svibanj Lipanj |
| Zumbul (Hyacinthus orientalis) | plava, ružičasta, crvena | 20-30 | travanj |
| Carska kruna (Fritillaria imperialis) | Crveno žuto | 80 | travanj Svibanj |
| Madonna Lily (Lilium candidum) | čisto bijelo | 100 | lipanj Srpanj |
| Montbretia (Montbretia crocosmiflora) | žuta, narančasta, crvena | 50-70 | Srpanj-listopad |
| Pjesnikov narcis (Narcissus poeticus) | Bijela | 30-40 | svibanj |
| Snjeguljica (Galanthus nivalis) | Bijela | 10-20 | Veljače ožujka |
| Winterling (Eranthis hyemalis) | žuta boja | 5 | Veljače ožujka |
| Zumbul od grožđa (Muscari racemosus) | tamno plava | 20-30 | Ožujka travnja |
| Turska unija (Lilium martagon) | bordo-smeđa pjegava | 80 | lipanj Srpanj |
3. Dvogodišnje ljetno cvijeće
Dvogodišnje ljetno cvijeće poput tamnoplavog nezaboravka sije se u lipnju.
Dvogodišnje ljetno cvijeće jednostavno se sije između trajnice ili povrća. A onda morate pričekati dok se ne pojave ta cvjetna čuda koja ljetu daju brojne boje i mirise.
Ljetno cvijeće omogućuje fleksibilno vrtlarenje: sije se točno tamo gdje još ima golog mjesta. Ako imate sreće, oni će sami sjeme, tako da ćete jednostavno iskopati svježe proklijale biljke i smjestiti ih na željeno mjesto. Dvogodišnje ljetno cvijeće sije se u vrtu u lipnju.
Popis biljaka dvogodišnjih ljetnih cvjetova
| Prezime | Boja cvijeta | Visina cm | Zenit |
| Mary Bellflower (Campanula medium) | plava, ružičasta, bijela | 70 | Svibanj Lipanj |
| Obični plavi karanfil (Dianthus barbatus) | ružičasta, crvena, bijela, ljubičasta | 50-60 | lipanj Srpanj |
| Lisica (Digitalis pupurea) | bijela, ružičasta, karmin ljubičasta | 100-120 | lipanj Srpanj |
| Zlatni lak (Cheiranthus cheiri) | žuta, narančasta, smeđa, smeđe-ljubičasta | 40-60 (prikaz, stručni) | Svibanj Lipanj |
| Dud (Verbascum densiflorum) | svijetlo žuto | - 200 | Lipnja kolovoza |
| Hollyhock (Alcea rosea) | ružičasta, grimizna, bijela, žuta, ljubičasta | - 200 | srpanj Kolovoz |
| Ne zaboravi (Myosotis sylvatica) | duboko plava | 20-25 (prikaz, stručni) | Svibanj Lipanj |
4. Jednogodišnje ljetno cvijeće
Uzdiže se iznad svih ostalih: suncokreta.
Cvate samo jedno ljeto, mnogi od njih do kasnog ljeta i jeseni. A neki su, poput suncokreta s velikim cvjetovima, prikladni za zeleno gnojivo. Jednogodišnjaci se mogu prenijeti od ožujka na toplu prozorsku dasku ili ih možete sijati izravno u krevet u svibnju.
Lista biljaka jednogodišnje ljetno cvijeće
| Prezime | Boja cvijeta | Visina cm | Zenit |
| Sljez (Lavatera trimestris) | ružičasta, bijela | 60-100 (prikaz, stručni) | Srpanj-listopad |
| Suncokret (Helianthus annuus) | žuta boja | 180-300 | Kolovoz-rujan |
| Lisičji rep (Amaranthus caudatus) | tamno crvena | 60/100 | Srpanj-listopad |
| Djevica u zelenom (Nigella damascena) | plava Bijela | 30-50 (prikaz, stručni) | Srpanj-rujan |
| Nasturcije | žuta, narančasta, crvena | penje se na 300 | Srpanj-listopad |
| Levkoje (Matthiola annua) | ružičasta, karminska, ljubičasta, bijela | 80-100 (prikaz, stručni) | lipanj Srpanj |
| Snapdragon (Antirrhinum majus) | žuta, crvena, ružičasta, bijela | 60-100 (prikaz, stručni) | Lipanj-rujan |
| Delphinium ajacis | plava, ljubičasta, bijela | 80-100 (prikaz, stručni) | Srpanj-listopad |
| Neven (Calendula officinalis) | narančasta, žuta | 25-50 (prikaz, stručni) | Srpanj-listopad |
| Gipsofila (gypsophila elegans) | bijela, ružičasta | 30-50 (prikaz, stručni) | srpanj Kolovoz |
| Ljetna astra (Callistephus chinensis) | žuta, crvena, ružičasta, plava, bijela | 50-60 | Srpanj-rujan |
| Vječni cvijet (Helichrysum bracteatum) | žuta, crvena, ružičasta, bijela, lavanda, ljubičica | 80-100 (prikaz, stručni) | Srpanj-rujan |
| Neven (Tagetes patula) | žuta, narančasta, smeđe-crvena | 20-50 | Lipanj-listopad |
| Graška (Lathyrus odoratus) | ružičasta, ljubičasta, ljubičasta, plava, bijela, crvena | penje se na 150 | lipanj Srpanj |
| Cinija (Zinnia elegans) | crvena, žuta, ružičasta, lavanda, ljubičica, bijela | 30-100 (prikaz, stručni) | Srpanj-rujan |
5. Sadite bilje u vrtu vikendice
Bilje poput kamilice istodobno je začin, aroma i zelena ljekarna. U vrt privlače i lijepe leptire.
Najbolje je saditi višegodišnje bilje u vlastitom krevetu, raspoređeno prema veličini. Uz cvijeće se mogu miješati ukrasne biljke poput lavande, kadulje, romba i izopa. Sijajte jednogodišnje bilje gdje god ima mjesta. Na primjer, da biste popunili prazninu, između francuskog graha nalazi se slano. Kopar uspijeva među salatom, a kamilica cvjeta na postelji od luka. U malom vrtu povrtna zakrpa može biti uokvirena peršinom, vlascem i koprom.
Biljni popis jednogodišnjeg bilja
Popis biljaka višegodišnjih biljaka| Prezime | Visina rasta | sjetve | kada sijati | što ubrati |
| Valerijana (Valeriana officinalis) | 150 | Vani | Ožujka travnja | korijen |
| Slano (Satureja montana) | 40 | Vani | od svibnja | Lišće, izbojci |
| Začinjeni komorač (Foeniculum vulgare) | -200 | Vani | svibanj | Lišće, plodovi |
| Češnjak (Allium sativum) | 70 | saditi na otvorenom | ožujak | luk |
| Lavanda (Lavandula angustifolia) | 50 | Vani | svibanj | Lišće, savjeti za pucanje |
| Ljubica (Levisticum officinalis) | - 200 | Vani | travanj Svibanj | Lišće, korijenje |
| Melisa (Melissa officinale) | 100 | Vani | ožujak | Savjeti za pucanje |
| Pepermint (Mentha piperita) | 80 | Vani | ožujak | lišće |
| Dijamant (Ruta graveolens) | 60 | Vani | travanj | lišće |
| Ružmarin (Rosmarinus officinalis) | - 150 | radije u sobi | veljača | Savjeti za pucanje |
| Vlasac (Allium schoenoprassum) | 25-og | Vani | ožujak | lišće |
| Majčina dušica (Thymus vulgaris) | 30. | Vani | travanj Svibanj | Lišće, savjeti za pucanje |
| Pelin (Artemisia absinthium) | 100 | radije | ožujak | Cvijeće, lišće |
| Izop (hyssopus officinalis) | 100 | Vani | svibanj | Lišće, savjeti za pucanje |
Savjet za knjigu: Moj lijepi vrt u vikendici
Povrće, bilje, ljekovito bilje i cvijeće: svi su oni bitni dijelovi poljoprivrednog vrta. Ova knjiga daje savjete o instalaciji i održavanju.
Tipični vrt vikendice? Ne postoji takva stvar. Njegova je tradicija stara stoljećima, lica su bila i jesu vrlo raznolika. Povrće, bilje, ljekovito bilje i cvijeće uvijek su mu pripadali i pripadaju - tako ukusno ukusno, mirisno, zdravo i šareno. I to je također osnova novog užitka u vrtu vikendice.
Bärbel Steinberger započeo je iskorak u povijest ove ruralne vrtne kulture i nacrtao trenutni portret. "Moj lijepi vrt na vikendici" naziv je knjige koja sadrži i osnovna znanja i savjete o sadnji i održavanju. U ogledalu povijesti, Rimljani se pojavljuju kao uvoznici biljaka, uredba o zemljišnom posjedu Karla Velikog i Hildegarde von Bingen sa svojim znanjem o ljekovitom bilju. Autor predstavlja vrtove vikendica u švicarskom Emmentalu, kao i u vestfalskom Ammerlandu, te daje savjete za planiranje i dizajn. Tada su tipične biljke u prvom planu. Tu su božićna ruža kao simbol za vječnost, sveprisutni neven i gotovo zaboravljena kadulja, mullein "čarobna biljka" kao lijek protiv zlih duhova, bundeva iz Južne Amerike, dunja, orlovi nokti,Ruža. Tablice pružaju informacije o zahtjevima i posebnim značajkama. A dijelovi su također posvećeni drveću u dvorištu, lončanicama i "raseljenim osobama". Sažeti su i običaji, praktična upotreba biljaka (za bojanje, začin), njihovo ritualno značenje i recepti, a na kraju se radi o radu tijekom godine - jasno posloženom kao praktične upute. Nisu samo šarene fotografije ono što moj lijepi vikend-vrt pozivaju na nastavak tradicije i stvaranje vlastitog malog raja za tijelo i um - kao vikendicu.sažeto je i njihovo ritualno značenje i recepti, a na kraju se radi o radu tijekom godine - jasno posloženom kao praktične upute. Nisu samo šarene fotografije moj lijepi vikend-vrt pozivnicom za nastavak tradicije i stvaranje vlastitog malog raja za tijelo i duh - kao vikend kuće.sažeto je i njihovo ritualno značenje i recepti, a na kraju se radi o radu tijekom godine - jasno posloženom kao praktične upute. Nisu samo šarene fotografije moj lijepi vikend-vrt pozivnicom za nastavak tradicije i stvaranje vlastitog malog raja za tijelo i duh - kao vikend kuće.
Bärbel Steinberger, „Moj prekrasni vrtni vikend. Raskoš cvijeća i bogata žetva ”, 160 stranica, 19,50 eura,
BLV-Verlag, 2007