Kada se pravilno pripreme, cvjetovi ruže imaju blagotvoran učinak. Sastavili smo najbolje recepte za vas i dajemo vam savjete kako iskoristiti snagu ruža za svoje zdravlje i svakodnevno dobro.
Latice ruže: najvažnije stvari na prvi pogled
Što možete učiniti s laticama ruža?
Latice ruže sadrže vrijedne aktivne sastojke i zato se često koriste u naturopatiji i kozmetici. U kuhinji daju šećer, sirup, džemove, žele i čaj jedinstven okus ili se sami kandiraju.
Možete li pojesti sve latice ruža?
Jestivi su samo cvjetovi mirisnih ruža, posebno damaščanska ruža (rosa damascena), ruža centifolia (rosa centifolia) i divlje ruže (rosa gallica, rosa rugosa), a zatim mirisne ruže David Austin. Ruže se ne smiju prskati.
Za što je dobar čaj od cvijeta ruže?
Čaj od latica ruže pomaže kod upala u ustima i grlu, ali i kod nervoze, glavobolje ili menstrualnih bolova.
Odakle mogu dobiti latice ruže?
Mirisne ruže berite u vrtu samo u ranim jutarnjim satima, jer esencijalna ulja tijekom dana isparavaju. Ako nemate svoje ruže, suhe latice ruže možete naručiti na Internetu ili ih nabaviti u ljekarni.
Na Amazonu možete naručiti i suhe latice ruže u različitim sortama.
Latice ruže za zdravlje i dobrobit
Sam pogled na nju otvara nam srca - ali ruža može učiniti mnogo više od samog izgleda: ona je od davnina važna ljekovita biljka, a koristi se i u kozmetici. Stoga bismo se trebali potpuno oslanjati i svim osjetilima uživati u blagotvornom djelovanju latica ruže. Prikladne su damaščanske ruže (rosa damascena), ruže centifolije (rosa centifolia), octene ruže (rosa gallica) i krumpirove ruže (rosa rugosa) - ali pripazite da koristite samo neprskane latice ruže ili one organske - Pečat važan za sušene latice ruže iz obrta. Budući da najbolja ruža gubi svoja ljekovita svojstva ili ima gorak okus nakon što kemijska gnojiva ili zaštitna sredstva dođu u kontakt s laticama ruže.
Berite latice ruže pravilno
Ako sami berite cvijet ruže u vrtu, to bi trebali činiti sunčanog dana u ranim jutarnjim satima, tako da esencijalna ulja i dalje budu prisutna, koja tijekom dana isparavaju. Ne beru se pupoljci ruža, već potpuno procvale latice. Glavni prioritet: Ne otkidajte latice, već ih pažljivo uvijte iz pune čaške. Osnova bijelog cvijeta ima gorak okus. Stoga biste ga trebali pripremiti od cvijeta prije pripreme.
To čini latice ruže zdravima
Kako bi se zaštitile, latice ruže sadrže fitokemikalije koje jačaju njihov imunološki sustav, odbijaju štetne gljivice i bakterije, štite od truljenja i potiču procese zacjeljivanja. Ti takozvani antocijani, monoterpeni i tanini također razvijaju svoje blagotvorne učinke u ljudskom tijelu. Za cvjetove ruže kažu da su antispazmodični, smirujući i nadasve protuupalni. Budući da se tanini kombiniraju s ljudskom sluznicom i tvore svojevrsni zaštitni zid, latice ruže posebno su korisne za upale u orofarinksu, ali i za menstrualne poremećaje. Oni također smiruju svrbež uboda insekata, potiču zacjeljivanje malih ogrebotina i ekcema te mogu pomoći protiv oticanja kapaka i blagog konjunktivitisa.
Recept od ružinog meda: brza pomoć kod upala
U ovom receptu analgetičke i protuupalne moći ruža zadovoljavaju antibakterijska svojstva meda. Med od ruže (mel rosatum) koristi se kao maziva pasta za upalu usta i grla, rane (mjehurići) i djecu kod zuba.
Tako se to radi:Izrežite organske latice ruže malo manje i napunite posudicu s vijkom napunjene tri četvrtine prije nego što nalijte med na latice i promiješajte cijelu stvar. Ostavite zatvorenu teglu da odstoji u toploj sobi tri do četiri tjedna i s vremena na vrijeme je okrenite. Nakon vremena namakanja filtrirajte latice ruže kroz grubo sito. Med od ruža trebali biste držati na hladnom i suhom mjestu. Za upotrebu, jednostavno namažite malo meda na upaljeno područje ili, u slučaju djece koja rastu zubi, na bolne desni.
Ako imate problema s upalom u ustima i grlu, pomoći će vam med od latica ruže.
Latice ruže za wellness
U kozmetici se antioksidativni sastojci latica ruže koriste za zaštitu ljudskih stanica i neutraliziranje slobodnih radikala. Dakle, ako želite promovirati obnavljanje stanica prirodnim proizvodima za njegu kože, umiriti kožu lica ili poboljšati put prištića i akni, dobro vam je koristiti ružin napitak ili ružinu vodu.
Recept za toniranje lica protiv starenja s laticama ruže
Za tonik za lice za oštećenu kožu stavite dvije šake latica ruže s 0,5 litre organskog jabučnog octa u staklenku s vijkom i stavite je na zatvoreno, u sobi toplo i tamno mjesto na otprilike tri tjedna. Svako malo trebali biste promućkati smjesu. Na kraju sve izlijte kroz filter za kavu. Pomiješajte pivo s ružom s oko 20 mililitara alkohola, 100 mililitara destilirane vode i dvije do tri kapi esencijalnog ružinog ulja.
Svatko tko koristi latice ruže za izradu anti-age tonika za lice čini puno dobrog za svoju kožu.
Latice ruže u aromaterapiji
Eterično ulje ružinog cvijeta igra važnu ulogu u aromaterapiji. Miris djeluje harmonizirajuće, utješno, ublažava stres i poboljšava raspoloženje. Dodajte jednu do dvije kapi esencijalnog ružinog ulja u vodu mirisne lampice i uživajte u senzualnoj aromi.
U ovoj ručnoj aroma lampi izrađenoj od keramike, ružino ulje širi svoj miris.
Ružino ulje koristi se i kod alergija, porođaja i depresije u puerperiju, glavobolje, tuge, zatvora, rana i upala zubnog mesa. Međutim, destilacija latica ruže vrlo je složena - treba vam 100 kilograma latica ruže da biste dobili 20 do 30 grama esencijalnog ulja. Zbog toga je jedno od najskupljih ulja na svijetu.
Mirisne vrećice s razlikom!
Ovi mirisni muffini dobrodošli su stalni gosti u ormaru, a idealni su i za darivanje dragog prijatelja.
Evo kako to funkcionira: Obložite lim za muffine lijepim papirnatim oblogama ili pergamentnim listovima. Pomiješajte dvije šalice sode bikarbone s pola šalice vode i smjesu ravnomjerno žlicom stavljajte u posude za muffine. Prekriveni papirom za pečenje, pustite da se muffini s mirisom ruže stvrdnu u pećnici na 250 stupnjeva. Nakon hlađenja nakapajte po 4 kapi esencijalnog ulja ruže i pospite suhim laticama.
Mirisni muffini izrađeni od latica ruže nisu jestivi, ali daju vašoj garderobi sasvim poseban miris.
Latice ruže u kuhinji
Latice ruže povijesne ruže 'Rose de Resht' etablirale su se kao klasični proizvodi za preradu u žele, džem, sirup i punč, ali također i 'Reine des Violettes' te druge mirisne ruže Davida Austina razvijaju slasan, ne previše nametljiv okus. Kada pripremate latice ruže u kuhinji, pripazite da ne uhvatite previše mirisne sorte jer one mogu toliko utjecati na aromu hrane da ništa drugo ne možete okusiti. Ružina sol daje salatama, ribi ili peradi poseban štih. Da biste to učinili, suho cvijeće sitno sameljite, pomiješajte s morskom soli u staklenci i pustite da strmi.
Recept za čaj od ružinog cvijeta
Samopripravljeni čaj učinkovit je kod upala u ustima i grlu, upale grla, grčeva u želucu i menstrualnih grčeva. Za pripremu čaja preporučuju se latice ruže floribunde "Friesia", austinske ruže "Souvenir de la Malmaison" ili hibridne čajne ruže jagode "Erotika". Ali dobrodošli ste isprobati i druge sorte, to je uglavnom pitanje okusa.
Tako se to radi:Za četvrt litre čaja od cvijeta ruže možete ubrati ružu koja je potpuno procvjetala. Zakuhajte četvrt litre vode i pustite da se pet minuta hladi u čajniku prije dodavanja svježih latica ruže. Zatim odmah zatvorite poklopac jer će inače esencijalna ulja ispariti. Ovisno o vašem ukusu, pustite da se čaj strmi pet do deset minuta prije nego što procjedite latice ruže kroz sito.