Šljiva je popularno voće, lijep ukras i zdrava grickalica, sve u jednom. Saznajte sve o uzgoju, brizi i berbi šljive u vlastitom vrtu.
Idealno mjesto za stablo šljive
Šljive vole sunčana i topla mjesta zaštićena od vjetra. Drveće šljive orijentirajte na jug i pokušajte ih zaštititi živicom ili posaditi oko kuće. Humusom bogata, vlažna i vapnenasta tla jačaju vašu šljivu (lat. Prunus domestica) i osiguravaju bogatu žetvu. Šljive i izlivi obično su robusniji i mogu se uzgajati u višim i vjetrovitijim područjima.
Šljiva cvjeta vrlo rano (oko kraja ožujka / početka travnja) i poput stabala trešnje stvara cvjetove osjetljive na mraz. Prilikom sadnje izbjegavajte područja kojima prijeti kasni mraz. Neke se sorte šljiva samooplode, druge ne. Dobro obratite pažnju na to i moguće planirajte dodatna stabla za oprašivanje. Općenito, unakrsno oprašena stabla daju veći prinos.
Saditi stablo šljive
Sadite šljive u kasnu jesen. U nekim su slučajevima potrebne sorte oprašivača. Držite se na minimalnoj udaljenosti od pet metara između drveća. Tla koja imaju tendenciju preplavljivanja mogu se poboljšati uvođenjem drenaže. U rupu za sadnju stavite malo komposta, stajskog gnoja ili balege, a zatim nagomilajte korijenje zemljom. Pritisnite ponovno i ponovno, na kraju snažno udarite. Kod slabih ili mladih sadnica najbolje je pričvrstiti kolac u rupu, a zatim vezati deblo.
Stabla šljive cvjetaju u travnju i svibnju, ovisno o sorti. Upozorenje: vaše je cvijeće osjetljivo na mraz.
Pravilna briga za stablo šljive
Ako želite ubrati ugledan rod, šljiva treba vašu podršku. Što uraditi:
- Redovito malčirajte rešetku.
- Orezati nakon berbe, ali ne prekasno u godini.
- Obratite posebnu pozornost na ove bolesti i biljne štetnike: šljivikov moljac, trulež plodova monilije, lisne uši, džep budale i bolest morskih pasa.
- Deblo šljive treba posebnu njegu. U jesen žičanom četkom uklonite lišaj i mahovinu s kore (sklonište za štetočine), a zatim je obojite bijelom bojom vapnom ili posebnim bojama - slično stablu jabuke. Prednost: gamadi i bolesti imaju manje površine za napad. U proljeće deblo odražava sunce pa se ne zagrijava. To znači da nema velikih temperaturnih razlika između dana i noći, što sprečava pukotine u kori. Ako su grane ili kora ozlijeđene, čisto odrežite oštećene grančice na deblu ili glavnoj grani i premažite rane sredstvom za zatvaranje rana.
Šljiva ili šljiva - kako je ispravno?
Botanički su sve sorte šljive. Šljiva, koja se također naziva šljiva ili šljiva, ovisno o regiji, podvrsta je šljive. Šljive imaju izdužene plodove u obliku jaja i jasno vidljiv "trbušni šav". Pulpa se lako odvaja od koštice i zadržava svoju čvrstoću čak i tijekom pečenja. Šljiva je procvjetala u najpopularnijoj i najvažnijoj vrsti šljive u kućnom vrtu. Za razliku od šljiva, šljive su zaobljenije, nemaju voćni šav i ne skidaju se s koštice tako lako. Meso im je mekše, sočnije i puno slađe. Ali: križ šljive i šljive prema vašem raspoloženju. Prijelazi su fluidni, a raznolikost boja i oblika veća je nego kod gotovo bilo koje druge vrste voća. Šljive Renekloden (kraljevska šljiva) i mirabelle također su šljive.
Lijevo: šljiva. Sredina: šljiva. Desno: šljive Mirabelle.
Vrijeme cvatnje, berba i čuvanje
U Japanu su šljive popularno i rašireno kućno drveće. Međutim, u Europi se prvenstveno koriste za proizvodnju hrane. Šljive cvjetaju u travnju i svibnju, ovisno o sorti i vremenu. Razlike proizlaze iz raznolikosti, položaja, klime i vremenskih odstupanja. Kada berite šljive, ovisi o vrsti šljive, nadmorskoj visini i količini sunčanog svjetla u godini. Različite sorte obično sazrijevaju od srpnja do listopada. Šljive imaju najbolji okus svježe, ali se ne pohranjuju dobro. Prepolovljene i jezgrovite, mogu se dugo zamrzavati i konzervirati. Šljive čuvaju puno vode i malo šećera. Zbog toga su izvrsni gasitelji žeđi. Oni također potiču crijevnu aktivnost i koriste se za drenažu ili pročišćavanje. Njihova vlakna čine ih probavnim pomagalima.
Šljive su okrugle (s brazdom), imaju mekano, sočno meso, slatkog su okusa i dobre su za pekmez i mrvicu.
Smisao doma - zatvorene biljke za sjenovita mjesta!
Olakšajte potragu za prikladnom sobnom biljkom za vaš dom. Posjetite internetsku trgovinu Sense of Home i pronađite sobne biljke koje se mogu dobro nositi sa sjenovitim uvjetima i također sjajno izgledati.
