Vlastito balkonsko povrće ili puno šarenog voća i mahunarki stvara puno mlijeka na balkonu. Ovdje saznajte kako uspijeva bogata berba iz lonca i koje mogućnosti imate kod uzgoja povrća na balkonu.
Prošla su vremena kada su takozvane korisne biljke potisnute u bilo koji kut. Već dugo postoje salate s ukrasnim zelenim ili crvenim lišćem, a paleta jestivih lončanica neprestano raste. Sve više vrtlara s balkona i terase otkriva povrće i voće na balkonu za sebe. Isprobajte - okus rajčice zagrijane suncem dozrele na vašoj biljci očito nadmašuje okus rajčice koju ste kupili.
Uzgajajte povrće na balkonu kako biste uštedjeli prostor
Ovisno o tome koliko je jak vaš apetit za vlastitu žetvu, možete započeti s malim - ili početi s velikim. Balkonska kutija pogodna je za slatke biljke poput jagoda. Čili dobro uspijeva u loncima srednje veličine, dok rajčice trebaju velike posude. Proširenje područja uzgoja u treću dimenziju - to je moguće s visećim košarama, stupnjastim postoljima ili okvirima za penjanje, koje sadite vrstama za penjanje, poput krastavaca ili pasulja. Biljke koje su posebno prikladne za vješanje košara su bilje, poput origana, i biljke općenito koje rastu zeljasto. Za postolje za torte prikladne su uspravne biljke poput bosiljka ili ružmarina. Povrće i salate najbolje je uzgajati u povišenom krevetu za balkon ili u većoj balkonskoj kutiji. Na taj način optimalno iskorištavate područje balkona i olakšavate održavanje.
Uljepšajte balkon povrćem
Budući da je briga o vrtovima s loncima općenito nešto složenija, povrće ne bi trebalo samo obećavati bogate žetve, već i ponuditi nešto za pogledati. Mnoge vrste nije potrebno čak ni učiniti "balkonskim": prirodno su lijepe. Primjeri uključuju elegantni patlidžan s crvenim žilavim lišćem i nježnim ljubičastim cvjetovima Ako u kutiji želite još zelenih salata, umiješajte šareno ljetno cvijeće.
Ako nakon toga odaberete lijepe lonce i akcente postavite jednim ili drugim priborom, ne trebate bježati od usporedbe sa susjednim balkonom na kojem raste samo ljetno cvijeće. Tetrapack rasječeni sa strane ili Tetrapack viseća košara vrlo su neobični. Tetra pakiranja su jeftina, sadrže vodu i mogu poslužiti kao sadilice u sezoni prije odlaganja.
Paprika, čili i rajčica ponekad čak uspijevaju bolje na zaštićenom mjestu na balkonu nego u vrtu.
Uzgajajte ili kupujte balkonsko povrće sami
Brzo rastuće povrće poput salate, rukole ili tikvice možete sami posijati s malo truda. Uz sjeme i prikladnu posudu za uzgoj, trebaju vam samo sunce, voda, rastuća zemlja i sićušni zeleni palac. Postoje čak i sjemenke posebno za balkonsko povrće - tada se nazivaju snack povrćem. Plodovi su obično manji od plodova njihovih izvornih srodnika, ali daju više plodova. Ako ne vjerujete sebi u rast ili ako želite da brže ide, jednostavno nabavite gotove biljke od vrtlara ili tržišta.
Gdje i kada biste trebali uzgajati balkonsko povrće?
Bilo da je riječ o voću ili povrću: Svi vole sunčano, ali ne prevruće mjesto. Tipični ljetni užici poput paprike, čilija i rajčice još bolje uspijevaju na zaštićenoj terasi. Ako paradajz također premjestite na natkriveno mjesto, oni su sigurni od kiše i pošteđeni su bolesti poput smeđe truleži ili napada gljivica. Osim toga, zahvaljujući zidu za zagrijavanje daju više voća.
Koristite dovoljno velike posude i tretirajte biljke povrća visokokvalitetnom zemljom za lonce koja je posebno prilagođena potrebama vaših biljaka - zahvalit će vam kasnije boljim prinosima.
Na sunčanoj južnoj strani možete početi rasti već u travnju. Ako je vaš balkon okrenut u drugim smjerovima, onda je bolje pričekati još mjesec dana i početi vrtlariti tek u svibnju.
Koje povrće i voće je pogodno za uzgoj u kontejneru?
| Prezime | raznolikost |
| patlidžan | 'Crna ljepota' |
| paprika | 'Gypsy F.', 'Merit', 'Sweet Banana' |
| rajčica | 'Phyra', 'Tumbler', 'Tiny Tim', 'Minibel' |
| Izaberite salatu | 'Grand Rapids' / 'Salli', vrste hrastovog lišća |
| Grah trkač | 'Blauhilde' |
| Andska bobica | Nema sorti |
| Jabuka plactranthus fructiosus | 'Balerina', 'Elstar', 'Jonagold' |
| jagoda | 'Rimona', šumske i mjesečne jagode |
| Nektarina, breskva | Odaberite patuljasti oblik |
| Ogrozd | 'Invicta', 'Rucola', visoka stabljika |
Pravilna njega balkonskog povrća
Zbog ograničenog volumena korijena, biljke u saksiji trebaju više vode i hranjivih sastojaka od biljaka u vrtu: što je manja posuda, to češće morate zalijevati povrće na balkonu i ono manje ostaje. Stoga ujutro i navečer provjerite je li tlo još uvijek vlažno. Idealno je sipati tako da voda izravno dođe do podloge bez vlaženja lišća. Najbolji način za to je uklanjanje nastavka za tuširanje sa zalijevalice. Doziranje dobro: korijenovu koru treba navlažiti, ali ne i mokru. Ako taj napor želite smanjiti za sebe, instalirajte navodnjavanje kontrolirano računalom pomoću senzora vlažnosti. Jamči vam pouzdanu opskrbu vodom.
Što je manja posuda, to se češće mora zalijevati povrće na balkonu.
Otprilike 4 do 6 tjedana nakon sadnje potroši se zaliha gnojiva u tlu. Salate se snalaze s tim. Većina ostalog povrća i jagoda zahtijeva hranjivu dozu s organskim tekućim proizvodom svaka dva do četiri tjedna. Gladnim vrstama poput rajčice, krastavaca i tikvica treba tjedno dopunjavanje. Voćke se bolje opskrbljuju organsko-mineralnim gnojivima, koja se miješaju ispod zemlje izravno prilikom sadnje.
Nakon sezone balkona
Kad se ljeto završi nakon uspješne berbe, vrijeme je da se oprostite od balkonskog povrća - uzgaja se samo jednom godišnje. S druge strane, voće poput fizalisa želi mjesto za zimovanje bez mraza. Voćke i jagodičasta visoka debla višegodišnja su stabla koja se zimi mogu ostaviti vani. Međutim, za to su vam potrebne sadilice otporne na mraz. Ako prijete prve temperature smrzavanja, zamotajte posude u vreću, vrtno runo ili foliju s mjehurićima. Zatim ih premjestite na zaštićeno mjesto ispred zida kuće - do početka sezone sljedeće godine.