Višenamjenski kuhinjski strojevi olakšavaju kuhanje i pečenje i oduzimaju nam mnoge zadatke. Naše kolege s internetskog portala GuteWahl.de i ekotrofolog Heike Behrens podvrgli su devet uređaja između 80 i 569 eura praktičnom testu. Evo pobjednika na testu.
Dobar procesor hrane trebao bi biti u stanju temeljito i lako umijesiti teško tijesto, kao i umutiti prozračni bjelanjak za biskvit i ne zauzimati nepotreban prostor u kuhinji. Budući da većina strojeva ne uključuje dodatke poput rezača povrća, u testu GuteWahl.de ograničavamo se na sljedeće kriterije.
Kriteriji za ispitivanje kuhinjske pomoći
- Očekujemo da će dobar kuhinjski aparat biti robustan, stabilan i čvrsto obrađen te da neće nekontrolirano lutati radnom pločom tijekom rada.
- Treba vam dovoljno snage da zamijesite teško tijesto. Je li snaga dovoljna za sve zadatke?
- Miješalica, pjenjača i zdjela moraju dobro surađivati kako bi stvorili prozračni bjelanjak.
- Svi strojevi trebaju raditi svoj posao glatko i samopouzdano. Pozadinska buka trebala bi ostati u prihvatljivim granicama.
Kategorije u testu za pomoć u kuhinji
Kvaliteta: Jesu li proizvođači koristili dobre materijale? Jesu li prepoznati sigurnosni rizici?
Rukovanje: Je li konstrukcija dobro promišljena i može li se strojem upravljati intuitivno u svakoj situaciji?
Izvedba: Ovdje nam je važan brz i temeljit rezultat miješanja.
Pobjednik na testu kuhinjskih pomoćnika: Kenwood KMX750RD
Moćan, svestran i lak za upotrebu. Sa svojom težinom od 9,1 kilograma, Kenwood KMX750RD ima dobru raspodjelu težine i izvrstan stav.Elegantni izgled osvojio je nagradu za dizajn i dostupan je u tri varijante boja. S 1.000 W snage, mirno i samopouzdano savladava čak i teška tijesta za kruh. Operacija je samorazumljiva i nekomplicirana. Okretnim gumbom ne postoji rizik da se palice slučajno promiješaju. Sve po poštenoj cijeni.
Ocjena: 7,8 / 10 bodova
Cijena : 293 eura
Kuhinjski stroj Kenwood impresionirao je u svim testnim kategorijama i pokazao se kao pobjednik.
Pobjednik cijene i performansi na testu kuhinjskih naprava: Frida 2.0 iz Springlanea
Najjeftiniji kuhinjski stroj na testu s uvjerljivim performansama miješanja i gnječenja. Nažalost, pjenjača ne doseže dno posude za miješanje, pa se moraju umutiti najmanje dva bjelanjka, a kupnja se isplati većoj obitelji. Što se tiče dizajna, pomalo podsjeća na stroj Artisan tvrtke KitchenAid. Isporučeni set šišmiša, posuda za miješanje i zaštita od prskanja mogu se prati u perilici posuđa. Nudi pristojnu kvalitetu i također rezultate s dobrom ergonomijom i atraktivnim retro dizajnom.
Ocjena: 7,6 / 10 bodova
Cijena: 80 eura
"Frida" iz Springlanea pobjednik je cijene i performansi na testu velikih kuhinjskih strojeva.
Ostala testirana kuhinjska pomagala
KitchenAid Artisan
Robusna klasika može se naći i u mnogim profesionalnim kuhinjama. Dizajn iz 30-ih gotovo se nije promijenio do danas i dostupan je u 11 boja. Slaba točka su palice - lako se grebu i savijaju.
Ocjena: 7,5 / 10 bodova
Cijena: 569 eura
Klasika iz Kitchen Aida također se dobro pokazala na testu velikih kuhinjskih strojeva 2020. godine.
Klarstein krivulja 10032111
Klarstein kuhinjski stroj "Curve" stabilan je zahvaljujući čvrstom metalnom kućištu i usisnim stopalima. Lijep i ergonomski dizajn. Mehanizam okretne ruke pomalo je krut i ponekad se zaglavi. Međutim, jednostavan rad zahvaljujući LED zaslonu. Kad je posao završen, stroj se automatski isključuje.
Ocjena: 7,3 / 10 bodova
Cijena: 170 eura
"Curve" iz Klarsteina nešto je suptilnijeg dizajna.
Bosch MUM56340 Styline
Masivni stroj s puno dodataka. Bosch mora pravilno raditi s teškim tijestom - ali to čini ugodno tiho. Automatska zaštita od preopterećenja također sprječava pregrijavanje.
Ocjena: 7,1 / 10 bodova
Cijena: 243 eura
Širok raspon dodatne opreme uključen je u Bosch MUM5, kao što su dodatak za mješalicu i slastičarnica.
Master Perfect KA2521 iz Krupsa
Krupni kuhinjski stroj "Master Perfect" izuzetno je svestran zahvaljujući širokom rasponu dodataka poput palačinki od krumpira i dodataka za blender. Sa svojih 700 W i dvostrukom planetarnom miješalicom, Krups bez problema valja tijesto za kruh i bjelanjke. Upravljačka ploča usmjerena je prema naprijed na user-friendly način.
Ocjena: 6,4 / 10 bodova
Cijena: 246 eura
Krupni "Master Perfect" može se koristiti na razne načine, a pokazao se korisnim na testu kuhinjskih strojeva.
WMF Profi Plus
Sa svojih 12 kilograma, "Profi Plus" iz WMF-a najteži je na našem testu kuhinjskih strojeva. Ima osam nivoa brzine, elektroničku kontrolu brzine i meki start. Izvrsni rezultati gnječenja za teško tijesto za kruh. Veliki plus je priloženi pribor. Također smo smatrali da je ručka na zdjeli za miješanje Chromargan praktična.
Ocjena: 6,4 / 10 bodova
Cijena: 399 eura
Ovaj kuhinjski stroj WMF pokazao se kao "Profi Plus" u velikom praktičnom testu.
Cookmii SM-1503
S 5,6 kilograma kuhinjski stroj Cookmii lagan je, ali kvaliteta klimavog plastičnog kućišta zapravo nije uvjerljiva. S izlaznom snagom od najmanje 1500 vata, stroj se izuzetno klati gore-dolje na radnoj ploči. Čišćenje je pomalo nezgrapno. Nečistoća i prašina od brašna lako se talože u pukotinama. Prednost je niska cijena.
Ocjena: 6,2 / 10 bodova
Cijena: od 171 eura
Kuhinjski stroj Cookmii zapravo nije mogao uvjeriti u velikom testu.
Syntrox Red de Luxe
S 1.500 W snage, kuhinjski stroj "De Luxe Red" tvrtke Syntrox tuče veće količine bjelanjaka brže od bilo kojeg drugog. Međutim, s impresivnih 99,3 decibela pri maksimalnoj snazi, Syntrox je najglasniji uređaj na našem testu. Također se čuje neugodan zvuk visokog zvuka. Unatoč vrlo niskoj cijeni, ne smatramo da se preporučuje ovaj jeftino proizvedeni pogonski stroj.
Ocjena: 5,5 / 10 bodova
Cijena: 170 eura
Unatoč puno dodataka i atraktivnog dizajna, "De Luxe Red" iz Syntroxa nije nas mogao uvjeriti.
Dodatne informacije o testu kuhinjske pomoći
Ako želite pročitati više informacija o provedbi testa, posjetite naš partnerski portal GuteWahl.de. Naše tamošnje kolege odgovaraju na najvažnija pitanja o kuhinjskim pomagalima.
