Savjeti za ugradnju napa i kuhališta: usporedba, vrste i konstrukcija

Savjeti za ugradnju napa i ploče za kuhanje

Svatko tko planira kuhinju obično integrira ploču za kuhanje, uključujući napa. Izvlačivač se može postaviti iznad ploče za kuhanje. Ili sada također tik uz ploču za kuhanje. Predstavljamo različite mogućnosti.

Moderne nape napaju se za svježi zrak u kuhinji - pogotovo kad se kuha na štednjaku. Budući da posebno u suvremenim dnevnim boravcima, gdje se kuhinje, blagovaonice i dnevne sobe spajaju u cjeline, mirise kuhanja doživljavamo kao neugodne najkasnije nakon jela. Ali nape, koje se nalaze na zidu ili stropu iznad ploče za kuhanje, također kontrolirano uklanjaju vodenu paru i masnoću. Tehnologija koja stoji iza toga djeluje mnogo pouzdanije od otvorenog prozora kroz koji izmjena mirisa, vodene pare i svježeg zraka djeluje samo nekontrolirano. Kada kupujete sustav izvlačenja, još uvijek morate uzeti u obzir nekoliko stvari.

Bijela kuhinja s kapuljačom © Tran Photography, stock.adobe.com

Odvodnik kao cirkulirajući zrak ili sustav ispušnog zraka

Izvlačivač osigurava proizvođač u obliku dvije tehnologije, i to recirkulacijskog ili ispušnog sustava. Dok se očišćeni zrak vraća u kuhinju sustavom za recirkulaciju, pare za kuhanje mogu se ispuštati izravno na otvoreno sa sustavom ispušnog zraka kroz otvor za odzračivanje. Koju ćete tehnologiju odabrati ovisi o raznim čimbenicima - na primjer, postoji li mogućnost stvarne ventilacije prema van ili kakvu vrstu grijanja imate u pogonu.

Aspirator u kuhinji: sustav za recirkulaciju ili ispušni zrak

Sustavi cirkulacije zraka

Integriranje nape pomoću sustava s cirkulacijskim zrakom vrlo je jednostavno. Jednostavno se postavlja iznad ploče za kuhanje i njime se koristi utičnica. Takozvani filtar za masnoću, izrađen od metala i / ili flisa, usisava zrak za kuhanje u nape, filtrira zrak i vodi očišćeni zrak natrag u kuhinju.

Prednost takvih recirkulacijskih napa je što su jeftine i jednostavne za ugradnju, jer nema potrebe za bilo kakvim strukturnim promjenama. Međutim, sustavi za cirkulaciju zraka također imaju nedostatke. Istina, oni čiste zrak. Suprotno tome, teško je ukloniti vlagu. To može biti izazov, posebno u niskoenergetskim ili pasivnim kućama koje se potpuno hermetički zatvaraju. Budući da se ovdje može razviti plijesan, vlasnici bi trebali razmisliti o odgovarajućem sustavu ventilacije.

Filteri od flisa moraju se mijenjati između dva i četiri puta godišnje kako bi radili optimalno. Metalni se filtri, s druge strane, mogu pouzdano očistiti pod slavinom s malo deterdženta. Dodatni aktivni filteri ugljena upijaju pljesnive mirise.

Mala kuhinja s napa napa © yo camon yo camon, stock.adobe.com Savjet: Pronađite najjeftinije kuhinje iz snova, usporedite ponude i uštedite.

Ispušni sustavi

Usisavač s ispušnim poklopcem također usisava takozvane pare, pare za kuhanje, kroz filtar u sustav, gdje se sakupljaju čestice masti. Međutim, odatle se zrak usmjerava na otvoreni zrak putem ispušnog kanala, koji se u tu svrhu mora izbušiti u vanjski zid. Nedostatak je vrlo složena instalacija sustava i znatni gubici energije grijanja, posebno u zimskim mjesecima. Međutim, jedan od načina da se grijanje održi u sustavu je elektronički kontrolirana zidna kutija s izolacijskim poklopcem koji se otvara i zatvara kad se koristi.

Svatko tko koristi ispušni zrak u kuhinji, također treba dovodni zrak za ulazak u sobu. To je osobito važno u novim, potpuno toplinski izoliranim zgradama - posebno u zgradama koje se griju sobnim sustavom grijanja neovisnim o zraku, poput plinskog protočnog bojlera ili dimnjaka. Budući da sustav ispušnog zraka stvara jak negativni tlak u sobi, koji uklanja kisik iz plamena. Otrovni plinovi izgaranja mogu teći u životni prostor.

Naknadni protok dovodnog zraka može se provesti, na primjer, kroz automatski nagnuti prozor ili strukturni element dovodnog zraka.

Savjet: Neki proizvođači nude takozvane sklopive nape koje se mogu koristiti s obje tehnologije. To ima prednost, na primjer, u tome što se u zimskim mjesecima možete prebaciti na cirkulirajući zrak kako ne biste puhali vrijedni zrak za grijanje vani.

Desna ploča za napa

Prije nego što kupci razmišljaju o kupnji napa, prvo se moraju odlučiti za ploču za kuhanje. Keramičke ili indukcijske ploče za kuhanje danas su naravno u modernim kuhinjama. Dok se cijela ploča brzo zagrijava i hladi keramičkom pločom za kuhanje, indukcijski štednjak doista se zagrijava samo tamo gdje je tava ili lonac. Pogotovo kod indukcijskih štednjaka, troškovi električne energije i čišćenje svedeni su na najmanju moguću mjeru.

Spojite ploču električara © Andrey Popov, fotolia.com

Moderne ploče za kuhanje imaju nekoliko mogućnosti ugradnje. Mogu se povezati kao kombinirani uređaj s pećnicom ili samostalno raditi kao ploča. Kao kupac, također ste razmaženi izborom kada su u pitanju dimenzije ploče za kuhanje. Budući da dobivate polja u standardnim dimenzijama 60 x 60 cm, kao i posebne veličine širine 70, 80 ili 90 cm. Danas su moguća i uska i stoga posebno duga polja. Mnogi proizvođači nude što fleksibilnije zone za kuhanje, koje se prema potrebi mogu povećati ili kombinirati u druge formate. To vam daje najveći mogući opseg za sve lonce i tave s kojima želite kuhati.

Odabir ploče za kuhanje: savjeti

Naravno, veće ploče za kuhanje moraju odgovarati ukupnoj veličini kuhinje. Međutim, kuhanje je puno ugodnije ako na ploči za kuhanje ima malo prostora za pomicanje lonaca.

Naš savjet: Prije gradnje kuhinje pobrinite se da planirate dovoljno prostora za odlaganje s desne i lijeve strane ploče za kuhanje. Visoki ormarići također bi trebali biti udaljeni najmanje pola metra od ploče za kuhanje kako biste se mogli što slobodnije kretati.

Kada kupujete ploču za kuhanje, trebali biste paziti da napa ima iste dimenzije. U suprotnom riskirate da napa ne može upiti sve mirise i masti koji nastaju tijekom kuhanja. Moguće su naravno i veće nape.

Ploče za kuhanje s integriranom napa

Ne volite vizualni utjecaj nape u kuhinji? Jedan od novih trendova su ploče za kuhanje s integriranom napa, koja se nalazi ispod ploče za kuhanje. U tehničkom žargonu, ti se sustavi nazivaju i nape za odvodnu struju, nape za odvod ili odvodnike. Prednost: kuhinjske pare više se uopće ne dižu, već se tijekom kuhanja povlače ravno prema dolje. S druge strane, ravna odijela mogu biti znatno manja od prilično velikih kapuljača na zidovima ili stropovima. Obično su u sredini ploče za kuhanje ili sa strane. Neki proizvođači već nude ploču za kuhanje i izvlačivač u jednoj jedinici.

Ventilator za kuhanje: ploče za kuhanje s integriranom napojnicom © Schwoab, stock.adobe.com

Aspirator: preferirate li klasiku preko ploče za kuhanje ili pored nje?

Hoćete li svoju kuhinjsku napu radije postaviti iznad ploče za kuhanje kao i obično ili pored nje, ovisi o raznim čimbenicima. Kuhinjske nape na zidu ili na stropu idealne su za velike kuhinje. Budući da dolaze u mnogo lijepih izvedbi i imaju još više dodatnih funkcija, u takvim su slučajevima dobar izbor. Pogotovo u manjim kuhinjama, izvlačivač iznad ploče za kuhanje može prouzročiti ozljede - pogotovo ako je napa zbog prostora u visini glave. Tada bi ekstraktor za kuhanje mogao biti bolji izbor. Budući da koriste brzinu protoka zraka, njihova je potrošnja energije manja, a ukupne dimenzije manje. Ipak, pobrinite se da vam u osnovnom ormariću ostane manje prostora nego inače zbog instalacije.

Aparat za kuhanje: prednosti i nedostaci

No, planiranje sobe također igra presudnu ulogu pri odabiru između "nape preko ploče za kuhanje ili izvlačenja ploče za kuhanje". Posebno u otvorenim dnevnim prostorima, kuhinje su sastavni dio namještaja i uvijek bi trebale izgledati ugodnije. Dominantna kapuljača tada može imati remetilački učinak na cjelokupnu sliku.

Savjet: Pročitajte naš članak Aparat za kuhanje: prednosti i nedostaci klasičnog vadilice

Zaključak

Oni koji vole puno kuhati na štednjaku imaju brojne mogućnosti s novim pločama za kuhanje i kuhinjskim napa, kako bi izradili ploču po svom izboru. Dizajn, tehnike i posebne veličine čine nape i ploče za kuhanje istinskim visokotehnološkim uređajima pomoću kojih hobi kuhanje možete podići na novu razinu.

Zanimljivi članci...