Savršena radna visina - opremljenu kuhinju učinite ergonomskom kroz dobro planiranje
Rad na kuhinjskoj ploči koja je preniska u nagnutom položaju prema naprijed ne samo da je neugodan i iscrpljujući. Također često dovodi do napetosti u ramenima i leđima, što zauzvrat uzrokuje bolove u leđima. Isto se odnosi na previsoko postavljenu radnu plohu koja vas prisiljava da držite ruke u neprirodno visokom položaju prilikom rezanja. Prije svega rezanje i sjeckanje hrane čini iscrpljujućim.
Ne zaboravite na ergonomiju i ispravnu radnu visinu kada planirate svoju kuhinju © Alterfalter, stock.adobe.com
Stoga bi radna visina u opremljenoj kuhinji uvijek trebala biti prilagođena osobi koja uglavnom radi u kuhinji. Ako je nekoliko ljudi uključeno u pripremu hrane i druge kuhinjske radove, radna visina u pojedinim dijelovima kuhinje također može biti različita. Na taj se način na ugodan način mogu provoditi barem dugotrajne aktivnosti poput guljenja i sjeckanja hrane. Međutim, za ploču za kuhanje i sudoper mora se naći kompromis.
Kako izračunati idealnu radnu visinu za vas
Bol u leđima u kuhinji ne mora biti © Andrey Popov, stock.adobe.com
Savršena radna visina za vas proizlazi iz visine vaših laktova. Najlakše je izmjeriti ako ustanete uspravno i ispružite ruke naprijed pod kutom. Zamislite da skinete lonac s štednjaka ili promiješate varivo. U ovom položaju, druga osoba može izmjeriti udaljenost od poda do podlaktica. Od ove vrijednosti oduzmite 10 do 15 centimetara.
Tako ćete saznati optimalnu radnu visinu
Iznimke: sudoper i ploča za kuhanje
Ovako utvrđena optimalna radna visina odnosi se samo na područja koja su u potpunosti prekrivena kuhinjskim pločama i na kojima, primjerice, sjeckate povrće i razvaljate tijesto. Umivaonik je idealno deset centimetara viši. Razlog tome je činjenica što je ugrađen u kuhinjsku radnu ploču i stoga njegov pod automatski ima manju visinu od radne ploče. Ergonomska radna visina u području sudopera posebno je važna ako posuđe perete ručno.
Prikladno: spuštena ploča za kuhanje © bennnn, stock.adobe.com
Drugi dio kuhinje koji ima posebna pravila je ploča za kuhanje. Tamo smanjujete optimalnu radnu visinu koja vam je određena za 20 centimetara, tako da možete udobno gledati u posude i dodavati ostale sastojke. Miješanje je također lakše spuštenom pločom za kuhanje.
Kuhinja: optimalna radna visina Savjet: Pronađite najjeftiniju kuhinju iz snova, usporedite ponude i uštedite.
Rješenja za parove različitih veličina
Ako vam partner često pomaže u kuhinjskim poslovima, a vi ste različitih veličina, dostupan je sljedeći kompromis: Smanjite izračunatu radnu visinu do pet centimetara, ako je vaš partner niži, i dodajte do deset centimetara, kad je veći. Na ovaj način oboje mogu ugodno raditi. Ako pak imate vrlo različite veličine tijela, najbolje je planirati zasebno radno područje za sve ili se možete odlučiti za kuhinjski namještaj koji se može podesiti po visini.
Također ergonomski: podignuta pećnica
Također ergonomski: podignuta pećnica © Andrey Popov, stock.adobe.com
Ako je ploča za kuhanje spuštena, štednjak često više nije moguće postaviti ispod ploče za kuhanje. Međutim, ovo nije previše tragično jer je podignuta pećnica ionako ugodnija. S njim se ne morate saginjati da biste hranu izvadili iz pećnice. Ovu ćete prednost osjetiti jasnije što je hrana teža. Na primjer, tavom za pečenje s guskom još je uvijek lako rukovati ako stojite uspravno. Međutim, ako ga morate sagnuti iz pećnice, trebate puno više sile. Povoljan položaj je također koristan kod pripreme pečenja, koje uvijek iznova treba podlijevati mesnim sokom. S podignutom pećnicom olakšavate život.
Ispraznite perilicu posuđa: koliko često se morate saginjati dok se ne isprazni? © Volodymyr Shcerbak, stock.adobe.com
Podignuta pećnica ugrađena je u visoki ormar poput ugrađenog hladnjaka. Idealna visina ovisi o vašoj visini i identična je optimalnoj radnoj visini izračunatoj za vas. To znači da bi donji rub pećnice trebao biti iste visine kao i kuhinjske ploče.
Savršena visina za zidne ormare
Mnogo se toga može pohraniti u zidne ormariće © ungvar, stock.adobe.com
Zidni ormarići mogu dosezati gotovo do stropa. Na taj način možete stvoriti puno prostora za odlaganje posuđa i drugih stvari. Međutim, vrlo je mali broj ljudi koji mogu uzeti predmete iz najviših pretinaca bez ljestava. Cijelo gornje područje stoga se uglavnom koristi za kuhinjski pribor koji je potreban samo povremeno, poput rezača za božićne kolačiće. Ako vam ovaj dodatni prostor za odlaganje nije potreban i želite li uštedjeti upotrebu ljestava, dodajte 35 centimetara svojoj visini. Do ove visine rukama možete doći do predmeta kako biste ih izvadili iz ormara.
